Op de kaart een kopje koffie. Koffie werd ontdekt in de Ethiopische provincie Kaffa . Koffie klinkt in bijna alle talen hetzelfde maar in Ethiopie zelf heet het buna, wat boon betekent.
De Arabieren waren de eerste die koffieplanten gingen telen en wilde deze drank eigenlijk voor zichzelf houden. Nederlandse zeevaarders smokkelde koffiebonen vanuit Mocca naar Java, Sri Lanka en Zuid Amerika. Daarna kwam een snelle verspreiding over tropische gebieden en kwam de koffiecultuur op gang.
Zelf drink ik koffie het liefst cafeïnevrij, door een chemische methode haalt men - bijna- alle caffeïne uit de koffie. Er zijn wel caffeïnevrije koffieplanten in Kameroen en op Madagaskar maar deze worden niet gekweekt voor caffeïnevrije koffie.
Er zijn wereldwijd 15 miljoen mensen werkzaam in de koffiehandel.
Er is ook een speciale kopjes koffie blog ; http://www.kopjekoffie.be/
Mooie kaart ! Hij heeft 3 dagen gedaan over 211 km.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten