zondag 1 juli 2012

Teh tarik, kaart van Beegaik uit Malaysia.


Beegaik is lerares Chinese taal en woont in Balu Kawan, Malaysia.
Teh tarik ( pulled tea ) is een bijzondere manier om thee te serveren ;  zwarte thee, suiker en gecondenseerde melk , wordt met een zo groot mogelijke afstand ( leuk voor toeristen )  van de ene theepot in de andere gegoten, of getrokken,. ( Om dit goed te kunnen doen dus zonder een druppel te morsen kan soms pas na jaren oefenen !) Op deze manier krijg je een  "luchtige " thee die door dit proces iets afgekoeld is , geserveerd wordt - in een helder glas om de luchtige textuur goed te kunnen zien- en is gereed is om gelijk op te drinken.Teh Tarik is de favorite nationale drank van Maleisie.
De kaart heeft 9 dagen gedaan over 9,931 km.
Mooie kaart, mooie postzegel.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten